Olivové oleje z Řecka

Objevte naši nabídku kvalitních extra panenských olivových olejů, které přinesou autentickou chuť Řecka do Vaší kuchyně. Na Olivak.cz nabízíme extra panenské olivové oleje, ochucené olivové oleje a další speciální oleje, které si jednoduše zamilujete. Ať už hledáte olivový olej na saláty, vaření nebo ochucování pokrmů, u nás najdete ten pravý kousek pro každou příležitost.

U Oliváka najdete pouze řecké extra panenské olivové oleje (EVOO) lahodné chuti a vůně. Řecké olivové oleje dovážíme přímo z Řecka, konkrétně z ostrova Rhodos a Kréty. Najít výběrovou kvalitu olivových olejů nám dá celkem zabrat, proto nabízíme olivové oleje od námi prověřených výrobců Rodian a Critida.

 Výrobci

Rodian - dopřejte si kousek slunného Rhodosu s extra panenským olivovým olejem Rodian. Olivové oleje Rodian vynikají svou jemnou chutí, nezaměnitelnou vůní čerstvých oliv a lehce pikantním ocáskem a to díky jedinečným klimatickým podmínkám a bohaté středomořské půdě na Rhodosu. 

Critida - ochutnejte olivové oleje z pečlivě vybraných oliv odrůdy Koroneiki, které jsou specifické svou jedinečnou chutí, jemnou vůní a výjimečnou kvalitou a to vše v kombinaci s krétským sluncem a bohatou půdou. Čistá chuť a přírodní složení jsou dokonalou volbou pro ty, kdo ocení kvalitu a autenticitu. Dopřejte si to nejlepší, co Kréta nabízí.

Prvotním ukazatel kvalitního olivové oleje je hodnota acidity (kyselost). Čím ⇓ nižší hodnota, tím ⇑ kvalitnější olivový olej. Výslednou kvalitu ovlivňuje více faktorů, jako třeba zralost a "zdraví" oliv, odrůda oliv, způsob a doba skladování nebo třeba způsob extrakce.

EVOO neboli Extra Virgin Olive Oil (extra panenský olivový olej) musí mít hodnotu acidity vždy pod 0,8%. Pokud se chcete dozvědět více o aciditě olivové oleje, klikněte zde ⇒